江南大学开设了哪些专业

据了解，江南大学招生专业一共有50个，它们分别是机械工程专业、服装设计与工程专业、酿酒工程专业、工程管理专业、美术学专业、护理学专业、食品质量与安全专业、工业设计专业、生物技术专业、微电子科学与工程专业、产品设计专业、轻化工程专业、计算机科学与技术专业、教育技术学专业、通信工程专业、生物工程专业、法学专业、自动化专业、应用化学专业、电气工程及其自动化专业、化学工程与工艺专业、数字媒体技术专业、包装工程专业、工商管理专业、视觉传达设计专业、纺织工程专业、国际经济与贸易专业、制药工程专业、环境设计专业、金融学专业、音乐学专业、小学教育专业、环境工程专业、公共艺术专业、食品科学与工程专业、社会工作专业、动画专业、信息与计算科学专业、服装与服饰设计专业、高分子材料与工程专业、会计学专业、过程装备与控制工程专业、英语专业、临床医学专业、日语专业、汉语言文学专业、土木工程专业、光电信息科学与工程专业、工业工程专业、舞蹈编导专业等专业，接下来，我们为您整理了江南大学的这50个招生专业介绍！那就让我们一起来了解一下江南大学开设了哪些专业吧！

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1、江南大学机械工程专业介绍

培养目标：培养德、智、体全面发展，具有较强动手能力、实际操作能力及创新精神，在机械、电子、化工等各个相关领域内的机械产品设计、制造、开发、应用、维护、管理及营销等方面工作的高级应用型人才。
主干课程：微积分、普通物理、工程力学、电工技术、工程材料学、机械原理、机械设计、模拟与数字电路、微机原理与接口技术、互换性与测量技术、机械制造工艺学。
授予学位：工学学士。
就业方向：机电产品制造型企业、高新科技产业、产品设计研发部门、机电产品质量检测和技术服务等单位从事技术、管理与营销工作，还可进入相关政府部门、科研院所和大专院校从事管理、科学研究与教学工作。
还可考机械、机电类专业的研究生。

2、江南大学服装设计与工程专业介绍

本专业培养具有良好的政治素质和道德修养，具有强烈的社会责任感，具备服装设计、服装结构工艺及服装经营理论知识和实践能力，在服装生产和销售企业、服装研究机构、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
主要课程：素描、色彩、构成、美学原理、中外工艺美术史、中外服装史、服装画技法、服装设计基础、服装材料学、服装结构学、服装工艺学、服饰摄影、计算机辅助设计、服装展示策划、服装市场营销学、服装贸易实务等。

3、江南大学酿酒工程专业介绍

本科　　学制四年　　【所属学院】生命科学学院　　【专业建设概况】酿酒工程专业为绍兴市和浙江省特色专业，是我校根据地方产业结构，与绍兴市大型黄酒企业共建的轻工纺织食品类专业。
学生可在本专业系统地学习各种酒类和发酵食品的生产工艺、品尝鉴赏和市场营销等知识，毕业后授予工学学士学位。
学校高度重视该专业的建设，有良好的经费保障和实验条件。
本专业实行校企合作、产学研相结合的办学模式，学生前三年学习理论和实验课程，第四年在酿造和生物工程相关企业实习，并根据个人意向在实习企业就业，就业有保障。
　　【就业去向】毕业生可在黄酒、啤酒、葡萄酒、白酒、酱油和食醋等发酵食品企业从事产品设计、工艺改进和产品营销，也可以考取食品科学与工程、葡萄与葡萄酒工程、生物工程、微生物等专业的硕士研究生，进一步深造。
　　【主干课程】食品生物化学、微生物学、酿酒微生物及育种、酒文化、黄酒品尝与勾兑、酿造工艺学、食品分析与检验、食品化学、葡萄酒工艺学、黄酒工艺学、啤酒工艺学、白酒生产技术、发酵工程、食品工厂设计。
　　【师资力量】现有专任教师14人，其中教授2人，博士4人。
　　【专业学习要求】培养掌握酿造食品工艺、酿酒原理与工艺、工程设计和企业管理的基础理论和基本技能，能够胜任在酿造工业，特别是黄酒酿造领域从事设计、生产、管理、营销和新技术、新产品研发的专门人才。
　　【实践环节】本专业注重实践，同学们可自主设计、生产和品尝各类酒产品，具有酒文化旅游考察环节，并且每个学年都安排学生去工厂实习，其中第一学年1周，第二、第三学年各2周，第四学年16周。
课堂实验始终贯穿在每一门专业理论课程，黄酒品尝与勾兑、酿造工艺学、食品分析与检验、食品化学、葡萄酒工艺学、黄酒工艺学、啤酒工艺学、白酒生产技术等课程具有丰富的实验项目。
　　【地方产业（行业）背景】近年来全国酒类产业发展迅速，各类白酒、果酒、啤酒、黄酒等酒精饮料的产量和销售额逐年增加，对酒类生产和营销方面的人才需求持续增长，本专业就业面广，就业质量高。
浙江绍兴更是中国最大的黄酒生产和出口基地，具有浓郁的酒文化历史沉淀黄酒品尝与勾兑、酿造工艺学、食品分析与检验、食品化学、葡萄酒工艺学、黄酒工艺学、啤酒工艺学、白酒生产技术、。
全市共有黄酒企业86家。
具有古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等知名品牌，2000年绍兴黄酒成为国家首批原产地域地理标志保护产品，如今已拥有7个中国驰名商标，9个国家地理标志保护产品，2个中华老字号。
2012年黄酒产量63.39万千升，约占全国总产量和产值的1/3，并保持约10%的年增长速度。
由于产业发展迅速，绍兴及周边地区酿酒技术和销售类人才供不应求。
　　【专业特色介绍】采取校企合作，订单式培养的办学模式，实现学习――实习――就业一条龙的贯通式教育。
培养既能从事黄酒的生产，也能胜任黄酒的质量检测和生产管理的应用型人才；既懂得黄酒生产工艺过程，又懂得黄酒品尝、黄酒文化和黄酒营销的复合型人才；即懂得黄酒的传统工艺，又懂得现代酿酒设备和发酵技术的创新型人才。
建设一支高素质的双师型师资队伍，完善实验条件，使本专业成为地方企业科技创新的平台。

4、江南大学工程管理专业介绍

◆专业概况：工程管理专业是新兴的土木工程技术与管理交叉的复合型专业；以“懂技术、知法规、精管理”为目标，培养学生掌握土木工程技术、项目管理、工程造价、工程合同等综合知识，具备工程师和经济师双重素质。
◆主修课程：土木工程材料、工程测量、工程力学、工程结构、基础工程、房屋建筑学、工程设备、工程施工技术、工程施工组织、工程项目管理、建设工程监理、工程信息管理、建设工程经济、工程估价、建设工程法规、工程合同管理、房地产开发与经营等。
◆就业方向：主要在建设管理、建设开发、工程设计、工程施工、工程监理和工程咨询等土木建筑行业相关部门和企事业单位从事工程项目前期策划、工程建设管理、工程设计、工程施工及其他相关工作。

5、江南大学美术学专业介绍

美术学(师范、本科、四年制古荡湾校区)培养目标:培养具有较高人文素质、较强美术教育实践能力、研究能力的基础美术教师和公共美术教育人才。
主要课程：以美术教育学、材料过程与建构、中国美术史、外国美术史、中国画论、西方美学、书法、美术批评构成专业的核心课程；以素描、色彩、设计与制作等为基础技法训练课程；设有油画、国画、立体综合三个限选工作室课程模块，以适应学生个性化的技能发展。
就业去向：中小学校中从事美术教育、艺术创作、艺术研究等工作。
美术学(动画方向)(本科师范四年制就读地点：文一路校区)培养目标：本专业方向教学以马克思主义史学与文艺学原理作为指导思想，学生主要学习艺术史论、艺术教育等方面的基本理论、基础知识和动漫专业技能，以及与之相关的文史哲知识，培养学生史与论相结合，具有扎实的美术与动漫基础理论，系统掌握美术教育发展规律，具备较高的动漫鉴赏能力和较强的动漫创作能力，能够独立开展美术与动漫教学科研活动的中小学及幼儿美术与动漫教师和基层宣传人员，以及适应地方经济、文化发展需要的综合性动漫人才。
专业特色：建立了全国首家动漫实验学校，开发中、小学动漫影视教材。
进行视、听、绘全方位综合训练，培养采用动漫艺术与技术的先进手段进行教学的中、小学艺术类教师。
课程设置：本专业最低学分为168学分(其中Ⅰ类学分为160学分，Ⅱ类学分为8学分)，Ⅰ类学分为教学计划表中的学分；Ⅱ类学分为课外各类实践性学分，包括学生参加专业见习、服务性学习、学科竞赛、技能训练、学术成果、学科创新获奖、开放性实验(实训)、职业资格认证、科研训练(不含毕业创作、论文)及团委、学生处等部门组织的社会实践活动等经认定的学分。
Ⅱ类具体实施办法见《杭州师范大学本科专业培养方案Ⅱ类学分管理办法》。
学生须修满两类学分方可毕业。
主要课程有素描、速写、色彩、中外美术史、美术概论、摄影与摄像技术、观念造型与思维训练、人体素描、非线性编辑、艺术设计、书法、教育学、心理学、教师教育技能、美术语言及鉴赏、动画概论、Flash动画设计、计算机三维技术、动画运动规律、动画剧本、动画表演、实验动画、插画与卡通设计、动画后期制作等。
就业去向：主要为中、小学培养艺术类教师。
授予学位：文学学士

以上是我们为您整理的江南大学招生专业介绍了，希望通过上面对机械工程专业、服装设计与工程专业、酿酒工程专业、工程管理专业、美术学专业、护理学专业、食品质量与安全专业、工业设计专业、生物技术专业、微电子科学与工程专业、产品设计专业、轻化工程专业、计算机科学与技术专业、教育技术学专业、通信工程专业、生物工程专业、法学专业、自动化专业、应用化学专业、电气工程及其自动化专业、化学工程与工艺专业、数字媒体技术专业、包装工程专业、工商管理专业、视觉传达设计专业、纺织工程专业、国际经济与贸易专业、制药工程专业、环境设计专业、金融学专业、音乐学专业、小学教育专业、环境工程专业、公共艺术专业、食品科学与工程专业、社会工作专业、动画专业、信息与计算科学专业、服装与服饰设计专业、高分子材料与工程专业、会计学专业、过程装备与控制工程专业、英语专业、临床医学专业、日语专业、汉语言文学专业、土木工程专业、光电信息科学与工程专业、工业工程专业、舞蹈编导专业等50个招生专业的介绍后，能帮助你了解江南大学开设了哪些专业有哪些！